卖出过期食品需担责。依据《食品安全法》，销售过期食品违法，消费者可要求退货、更换或索赔。若不及时处理，可能面临罚款、信誉损失及法律诉讼。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为退货、更换或赔偿。选择时需考虑消费者诉求、过期食品影响及自身责任，合理协商，避免事态扩大。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫应赔偿。操作：1. 立即道歉并承认错误；2. 根据消费者要求退货或更换；3. 若造成损失，协商赔偿金额；4. 严重情况需请律师协助处理。
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